Tome 1

Oswald Carter alias Oz travaille dans le bar de Ted en tant que serveur. Un jour, un jeune homme reste prostré à l'entrée du restaurant et Oswald croit qu'il est là pour son autre travail: gigolo. Il mène le jeune homme dans sa chambre, lequel lui explique être dans son rumspringa et n'être jamais sorti de son village. Peu désireux d'écouter l'histoire d'un client, Oswald l'embrasse avant de se rendre compte que le jeune homme n'était pas là pour ça mais seulement apprendre comment commander à un bar. Son ami d'enfance, Daniel Walker alias Dany, vient le chercher et présente ses excuses à Oz pour le désagrément causé par son ami.

Plus tard, Oz questionne l'un de ses clients, Eddy, concernant le rumspringa et il lui répond que c'est un rite des amish durant lequel les adolescents goûtent quelques temps à la liberté hors de leur communauté.

Le jour suivant, Oswald revoit Theodore dans un restaurant, lequel espère apprendre à s'en sortir seul pendant six mois. Sa naïveté et son ignorance poussent Oz à le recruter en tant que barman pour qu'il gagne de quoi vivre. Ted accepte et loue à Theo la chambre à côté de celle d'Oz. Le soir, Théodore le surprend en plein ébat avec un autre client.

Le lendemain, Oz et Theo partent faire des courses, des malfrats se mettent à malmener Theo, du fait de son appartenance aux amish. Oz les tabasse pour les corriger. Puis Oz fait découvrir à Theo la cigarette, la musique (or chants religieux seuls autorisés dans les milieux amish), l'alcool, le cinéma dans un ciné-parc. Theo demande à Oz de l'embrasser à nouveau. Après, Oz, voulant faire comprendre à Theo qu'ils ne sont probablement pas du même bord, lui fait même une fellation. Theo découvre des sensations inédites et demande à Oz de pouvoir lui faire l'amour. Ils le font dans la chambre d'Oz et Theo lui dit l'aimer.

Par la suite, Theo devient la coqueluche du restaurant avec sa bouille angélique. Oz décide d'arrêter la prostitution et informe Eddy qui est un client habituel. Il repense aussi au jour où son père lui a dit au revoir pour son départ à la guerre de Vietnam.

Six mois ont passé, Danny vient récupérer Theo qui devait rentrer après cette durée. Theo peu motivé, n'accepte qu'à condition qu'Oz vienne avec lui. C'est ainsi qu'Oz arrive au village de Theo. Une nuit, il rêve d'une audition ratée, lui qui rêvait de devenir danseur classique.

Oz fait la connaissance de Chloé, cousine de Theo qu'il aime beaucoup et fiancée de Danny. Oz y découvre la vie tranquille de ce groupe, se contentant du minimum, vivant dans une campagne paisible comme une grande famille.  Il discute avec Danny, lequel lui explique sur le rumspringa se solde souvent par un désastre, leurs jeunes découvrant  le vice et l'envie, tombant souvent dans la drogue, mais Oz lui garantit n'y avoir jamais touché.

Un soir, après l'enterrement d'un homme du village, Theo et Oz se retrouvent seul, Theo demande à Oz de danser pour lui. Après une démonstration, Oz se rappelle aussi qu’il était allé jusqu’à se prostituer à un metteur en scène pour augmenter ses chances d’être sélectionner, sans succès. Oz fond en larmes, parlant à Theo de son père mort à la guerre du Vietnâm, de sa désillusion concernant son talent de danseur et son rêve de carrière. Il a le sentiment que son père aurait honte de lui pour avoir fui le milieu, mais Theo lui assure que son père l’aime.

Ils ont une nuit d’amour mais Dany les surprend dans une grange. Dany et Oz ordonnent à Theo de les laisser pour s’expliquer. Theo va voir Chloé, qui le réconforte et lui dit que l’amour est aussi merveilleux qu’un fardeau, bravant l’interdit de montrer ses cheveux en retirant son couvre-chef. Elle conseille à Theo de suivre son cœur. Dany blâme Oz d’avoir perverti Theo de sa vie toute tracée  et ne supporte pas l’idée qu’il veuille quitter le village et perdre un autre membre de sa famille.

Oz après ces dix jours, rentre au restaurant. Dany programme le baptême de Theo le même jour que son mariage avec Chloé. Theo repense à Jean, le grand frère de Dany qui avait décidé de partir dans le monde extérieur et avait coupé les ponts avec leur communauté. Dany en avait reste dévasté depuis leur enfance.

Oz a repris son travail de barman. Il se fait agresser par les hommes qui s’en étaient pris à Theo, cherchent à se venger. Avec eux, Eddy, complètement sous l’effet de la drogue, qui veut violer Oz. Soudain Theo arrive et le sauve. Theo désire tout quitter pour lui mais Oz lui répond qu’il vaut qu’il rentre parmi les siens.

Le jour suivant, un ami de Ted et client régulier du bar, Neil Bennett, vient à la rencontre d’Oz. Il lui révèle qu’il est metteur en scène et qu’il est prêt à lui offrir un rôle, grâce à Ted qui a intercédé en sa faveur. Mais qu’il va devoir cravacher pour réussir l’audition. Oz accepte.

Pendant ce temps a lieu le mariage de Dany et de Chloé. Puis, durant le baptême de Theo, Oz fait irruption. Il lui déclare qu’il désire l’avoir à ses côtés pour repartir vivre à New York dans le but de relancer son rêve de danseur. Theo accepte, tandis que Dany se résigne à le laisser partir, conscient de son égoïsme à vouloir le garder auprès de lui.

Oz et Theo partent donc, Oz envisage de loger chez sa tante Connie chez qui il habitait depuis le départ de son père pour la guerre et il s’était enfui brutalement pour fuir le monde de la danse.